Línea Compact

Abatidores de temperatura compactos e intuitivos para obtener resultados excelentes, incluso en los espacios más reducidos.

Gran rendimiento, formato compacto

La línea COMPACT es la solución inteligente para la gastronomía, la pastelería, la panadería y la restauración: la opción ideal para todos los profesionales que buscan un tamaño reducido sin renunciar a la refrigeración rápida Nuovair.

Los abatidores de bandejas COMPACT son silenciosos, muy fáciles de usar y de bajo consumo energético. Diseñados para integrarse incluso debajo de la mesa de trabajo, incorporan una tecnología avanzada capaz de enfriar rápidamente cada producto a partir de cualquier temperatura, conservando intactos la humedad, el sabor y la textura. Una solución compacta que transforma cualquier espacio en un obrador de alto rendimiento.

Descubra los abatidores Compact

*Referencia bandeja: GN1.1 (40 h).
Los datos técnicos están sujetos a modificaciones. Se recomienda solicitar siempre las fichas técnicas oficiales de Nuovair.