Abatidores de temperatura para cualquier necesidad de producción
Los abatidores de temperatura Nuovair representan un nuevo estándar en el sector de la refrigeración alimentaria: son ultrarrápidos, eficientes y están listos para funcionar a cualquier temperatura. Las tres líneas de maquinaria satisfacen todas las necesidades de las producciones pequeñas, medianas e industriales, gracias a ciclos específicos para cada alimento y a un rendimiento fiable incluso en condiciones de trabajo exigentes.
Industry
Los abatidores de temperatura con carro INDUSTRY son la gama más alta de Nuovair para el sector del catering, la industria alimentaria y los grandes obradores que trabajan con volúmenes y ritmos de producción elevados.
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Power
Diseñada para cocinas profesionales y obradores que exigen una fiabilidad constante, la línea POWER incluye abatidores de bandejas y de carro concebidos para soportar ritmos de trabajo intensos sin ralentizaciones.
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Compact
La línea COMPACT es la solución inteligente para la gastronomía, la pastelería, la panadería y la restauración: la opción ideal para todos los profesionales que buscan un tamaño reducido sin renunciar a la refrigeración rápida Nuovair.
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